Współcześnie uczulenia typu pokarmowego występują z większym natężeniem niż w latach ubiegłych. Dobrze chociaż, że rozpoznawanie tego typu alergii również jest na bardziej rozwiniętym poziomie. Przy nietolerancji na produkty zawierające gluten do podstawowych objawów, które mogą wzbudzić zaniepokojenie należą: bóle brzucha, brak apetytu, częste rozwolnienie, wymioty, a nawet zapalenie w […]