Obecnie coraz cześciej zdarza się alergia pokarmowa. Modyfikowane i wspomagane chemicznie produkty nie są już takie jak niegdyś, przez co mają znacznie większy wpływ na nasze zdrowie. Alergie pokarmowe wynikają ze złego funkcjonowania układu odpornościowego. Nawet nie zdajemy sobie sprawy jak często alergia zdarza się w otoczeniu, w jakim wyjątkowo dba się o higienę. Alergia pokarmowa objawy ma zróżnicowane, gdyż wszystko zależy od tego jak organizm zareaguje na kontakt z alergenem. Najczesciej spotykane objawy to zmiany na skórze, biegunka , a nawet wstrząs anafilaktyczny. Najbardziej popularne są alergie pokarmowe u dzieci, gdyż gdy wprowadzamy dziecku produkty, których do tej pory nie jadło może się okazać, iż pojawią się zmiany uczuleniowe.
alergia pokarmowa u dzieci
U dzieci alergia pokarmowa objawy ma podobne jak u dorosłych i trzeba zwracać na to uwagę szczególnie, jeżeli wprowadzamy dziecku po raz pierwszy jakiś produkt. Dziecko może być wrażliwe nie tylko na konkretny pokarm, lecz także na poszczególne składniki znajdujące się w żywności. Dlatego jeżeli podejżewamy, iż u naszego dziecka może występować alergia pokarmowa leczenie trzeba zacząć od zrezygnowania z uczulającego składnika. Alergia pokarmowa u dzieci musi być jak najszybciej wykryta i wyleczona, żeby poprawić codzienne funkcjonowanie.